La région des savanes enregistre le taux de scolarisation le plus faible sur le plan national. Soit 63% contre une moyenne de 71 %. Parmi les causes, nous pouvons citer, le problème d’alimentation des élèves pendant les jours de classe. La construction de cantines scolaires équipées est donc venu remédier à ce problème. L’ONG IT-VILLAGE ; soutenue financièrement par son partenaire Allemand la Deutsche Afrikankische Zusammenarbeit a donc construit quatre cantines scolaires dans quatre écoles primaires. Il s’agit des écoles primaires publiques de Kourdjoak (2014), de Nagré 2 (2015) ; Mandime (2016) et de Kpayendiga (2018).
Ces cantines fonctionnent sur une période de 04 mois. Le menu est constitué de diverses spécialités locales. Le pollen est offert aux enfants en guise de dessert et de complément alimentaire.